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はなのいえ

Staff's Blog

5月2013

ハチミツの収穫


CATEGORY: ファーム

ハチミツの収穫

「はなのいえ」では、養蜂しているハチミツの収穫時期。お客様に食べていただく為にハチミツを採ります。今回は約1kgの収穫がありましたがこの量は限られたお客様のみに食していただく分しかありませんが一生懸命蜂が集めてくれたハチミツを今回もいただくことができました。

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季節の野菜を作付け


CATEGORY: ファーム

季節の野菜を作付け

4月は作付けの季節。トウガラシ、なす、グリーンチリなど、この時期の野菜を植え、牛糞からつくる肥料を一緒に撒きます。更に害虫を防ぐために伝統的なハーブを使います。ハーブを袋に入れ、2週間水に浸け、その液体を害虫予防として野菜に噴きかけます。

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