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はなのいえ

Staff's Blog

はなのいえの「水」事情


CATEGORY: 日常

はなのいえが在るアスタムは、慢性的に水不足の地域で、昔から隣のダンプスという地域から十数キロパイプを引き、水を分けてもらっている水の乏しい地域です。畑や日々の生活、宿泊される方々のためになくてはならない「水」。はなのいえには、実は、大きな地下タンクが2つあり、そこにダンプスから引いた水や雨水を貯めて使用します。雨水は思いの他多く、タンクを満たしてくれる量の水を貯める事ができます。

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皆さんに提供するお茶や生野菜でサラダをつくる時などは、写真の浄水器でろ過した水を使用しています。6ヶ月に1回のフィルター交換を行い管理しています。

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