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はなのいえ

スタッフブログ

玉子


CATEGORY: ファーム

玉子

はなのいえでは、昨年から本格的に鶏を飼い始め、新鮮な玉子が毎日採れます♪朝食やパンケーキなどに新鮮な玉子を使えるのは何より嬉しいです。

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野生のミツロウ100%でつくるロウソク


CATEGORY: 日常

野生のミツロウ100%でつくるロウソク

今日は、はなのいえで体験していただける「ロウソクづくり」のお話。 ネパールで採れる野生のミツロウ100%を使って、ロウソクづくりを希望の方に体験していただくことができます。ネパールで採れる野生のミツロウには、大きく2種類あります。

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良い天気です♪


CATEGORY: 日常

良い天気です♪

今日は、とても良い天気です♪ネパールのシーズンも始まり、観光客の方も増えてくるこの時期になりました。

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はなのいえ の ハーブティー


CATEGORY: ファーム

はなのいえ の ハーブティー

はなのいえで採れるハーブを使いハーブティーを楽しんでいただくことができます。あまり飲み慣れていない方は初めは少し香りなどが強く感じるかもしれませんが、ハーブの組み合わせや使用する量でも調整できるのでぜひこの機会に無農薬のハーブでつくるハーブティーを楽しんでみてください。

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「はなのいえ」のスタッフたち


CATEGORY: 日常

「はなのいえ」のスタッフたち

はなのいえのスタッフの約半数近くは、「はなのいえ」があるここアスタム村の出身。「はなのいえ」を設立した故比田井は、働く機会がほとんどない女性にも「はなのいえ」でぜひ活躍してほしいという希望をもっていました。アスタム村に住む女性スタッフが畑仕事や部屋の掃除など「はなのいえ」を支えてくれ、15年以上のベテランばかりです♪ 

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